새로운 케첩? 후무스가 틈새 시장을 넘어 영국의 필수 식품으로 자리 잡다
후무스의 인기가 급상승하고 있는 현상 최근 몇 년 동안 영국에서 후무스의 소비가 급증하고 있다. 2023년 기준으로, 후무스의 판매량은 지난 5년간 300% 이상 증가했으며, 이는 건강식에 대한 관심이 높아진 결과로 분석된다. 영국의 주요 슈퍼마켓 체인인 테스코와 세인즈버리에서는 후무스의 다양한 맛과 종류를 선보이며 소비자들의 선택 폭을 넓히고 있다. 특히, 식물 기반 식품에 대한 수요 증가가 후무스의 인기를 … 더 읽기